TANAH KARO, TOPKOTA.co – Bupati Karo Cory Sriwati Sebayang menyambut tamu kehormatan Negara Australia Clive D Smith dan juga President Indonesian Diaspora Network Hendra Wijaya, di Rumah Dinas Bupati Jalan Veteran Kabanjahe Kabupaten Tanah Karo, Sabtu (21/10/2023).
Penyambutan tamu kehormatan tersebut dalam rangka acara Trade Expo 2023, Indonesian Diaspora Network serta sejumlah pelaku UMKM.
Tampak mendampingi Bupati Karo, Kepala Bappeda Litbang Ir Nasib Sianturi, Dinas Pertanian dan OPD. Juga hadir pelaku UMKM pengusaha Minyak Karo Jintan Hitam Aisyah Kem-Kem HM Ganding Sitepu bersama istri Hj Mufidah Br Ginting Munthe.
Di sela-sela pertemuan, Bupati Karo bersama tamu kehormatan Clive D Smith dan Hendra Wijaya mengagumi khasiat Minyak Karo Jintan Hitam Aisyah Kem-Kem yang terbuat dari rempah-rempah tradisional, sembari masing-masing tamu mengangkat botol kemasan minyak Jintan Hitam Aisyah Kem-Kem dan foto bersama.
Bupati Karo Cory Sebayang sedikit bercerita tentang daerah memiliki corak dan kearifan lokal masing-masing terkait ramuan/obat tradisional yang diklaim berkhasiat untuk membantu meredakan berbagai macam penyakit. Salah satu di antaranya ialah Minyak Karo Jintan Hitam Aisyah Kem-Kem.
“Sesuai namanya, minyak gosok tradisional itu berasal dari Tanah Karo Provinsi Sumatera Utara. Minyak buatan Suku Karo itu diramu secara tradisional dan dikenal akan khasiatnya, bahkan dapat tahan disimpan dalam waktu yang relatif cukup lama,” ungkap Cory Sebayang.
Kendati terbuat tanpa bahan-bahan kimia, minyak karo yang berkualitas hanya bisa didapat dari kalangan tertentu, seperti yang mengobati penyakit dengan menggunakan ramuan obat alami asli Suku Karo atau keturunannya, yang telah terbiasa meracik sendiri ramuan minyak Karo.
“Beberapa di antara mereka ada yang menambahkan beberapa formula ramuan yang bertujuan untuk memantapkan khasiat minyak Karo, namun itu pun hanya diwariskan kepada beberapa orang seperti misalnya, Kem Kem ini merupakan turun temurun dari pewaris orang tua terdahulu,” beber Bupati Karo sembari tertawa bersama tamu lainnya memuji khasiatnya minyak Jintan Hitam Aisyah Kem-Kem.
Bupati berharap kepada pelaku UMKM, Minyak Karo Jintan Hitam Aisyah Kem-Kem dapat berkembang dan maju. “Atas nama Pemerintah Kabupaten Karo memastikan pelaku UMKM kembali menjadi pahlawan kebangkitan ekonomi,” tandasnya.
Sedangkan HM Ganding Sitepu Owner (Pengusaha) Minyak Karo Jintan Hitam Aisyah Kem-Kem menjelaskan komposisi formula minyak Karo terdiri dari produk alam berupa akar-akaran, minyak kelapa dan rempah-rempah, seperti akar pinang, akar pengkih, akar enau, akar riman, akar bambu, lada, rempah ratus, minyak kelapa hijau, kencur, daun jeruk purut, kemangi, buah pala, bawang merah, bawang putih.
Kendati minyak Karo terbuat dari bahan-bahan murni alami, bukan berarti semua minyak Karo yang ada memiliki kualitas yang sama rata, namun tergantung pada komposisi ramuannya, metode meraciknya dan kepiawaian sang pembuat dalam meracik
“Minyak Karo Jintan Hitam Aisyah Kem-Kem yang telah lama terbiasa serta terlatih dan turunan sehingga kualitas tetap terjaga,” ujar Pak Haji Ganding Sitepu didampingi istri Hajjah Mufidah Br Ginting Munthe kepada wartawan, di Jalan Samura Kabanjahe, Minggu (22/10/2023)
Ganding Sitepu menjelaskan cara penggunaannya cukup mudah, yakni dengan membalur atau mengoleskan minyak ke bagian-bagian yang dirasa sakit atau dapat juga ke seluruh badan, sembari mengurut atau memijat permukaan kulit dengan minyak agar meresap.
Tentunya banyak khasiat yang bisa didapat dari minyak Karo Jintan Hitam Aisyah Kem-Kem ini, khususnya yang terkait untuk melindungi sel-sel otot maupun kulit serta berbagai macam penyakit lainnya. Khasiatnya pun dapat dirasakan oleh seluruh kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, baik wanita maupun pria. (John Ginting)
